ต้นตำรับอาหารเวียดนาม “เลอ ดานัง” เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

Posted on 25 June 2013 by admin

Share |

111

Yuhooo ต้อนรับหน้าฝนตก ฟ้าร้องกันด้วย ดินเนอร์เบา ๆ แบบเรารักสุขภาพกันสักหน่อยนะคะ วันนี้เราพาไปเวียดนาม ….อิอิ ไม่ได้ข้ามประเทศหรอกค่ะ?แต่จะบอกว่า บรรยากาศ และรสชาติ เป็นเวียดนามแท้ ๆ สำหรับ คนรักผัก และสุขภาพเลยค่ะ

พบกันที่นี่เลยค่ะ Le Danang เลอ ดานัง ห้องอาหารเวียดนาม ที่ เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าวค่ะ ที่นี่พร้อมเสริฟอาหารเวียดนาม ในบรรยากาศเวียดนามแท้ ๆทุกวันเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ชุดสาวเวียดนาม รูปภาพ และการตกแต่งร้าน บรรยากาศเวียดนามทั้งหมด ….

1112

รูปภาพนี้ ขายทุกชิ้นนะคะ ได้รับ เกียรติ จาก ห้องภาพ 333 BABABA Gallery ให้มาโชว์เอาไว้ค่ะ เป็นภาพชุด “The Impression from Thai-Vietnam” สวย ๆ ทุกภาพเลยค่ะ เรียกว่า เป็นอาหารตา พร้อม ๆ กันไปด้วยเลยทีเดียว

1017227_519630268086007_406026662_n

และที่พิเศษ จนต้องบอกต่อให้รีบมา ก็คือช่วงนี้ ทางห้องอาหาร เลอ ดานัง?จัดช่วง Guest Chef Promotion?ตั้งแต่ 6-28 มิ.ย. นี้เท่านั้นค่ะ?ที่ไม่อยากให้พลาดเพราะ
นี่เลยค่ะ เชฟสุดหล่อ “เชฟเหวียน วัน เนียน” ซึ่งเป็น เชฟมือทอง จากเมือง ดานัง ประเทศเวียดนามเรียกว่า มือต้นตำหรับ จากเมืองต้นตำหรับกันเลยทีเดียวค่ะ?มีเสียงการันตี ว่าเป็นสุดยอดเชฟเวียดนาม ระดับเอเซีย เลยทีเดียว

970234_519630014752699_1230858793_n

รู้อย่างนี้แล้ว ไม่ต้องไปไกล ถึงดานัง นะคะ รีบไปชิมกัน?ที่ เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว กรุงเทพ นี่เองค่ะ

อย่างที่ พูดพล่ามทำเพลงมานี่แหล่ะ ค่ะ เหล่าพลพรรคชาวเรา เลยต้อง มาชิมกัน ให้รู้แจ้งเห็นจริงไปเลยค่ะ

969663_519634091418958_198267038_n

จัดหนัก ๆ กันด้วย ของขึ้นชื่อ ฤาชา ” แหนมเนือง”
และ “เฝอเนื้อ” อันนี้ พิเศษตรงที่ คนไม่รับประทานเนื้อ ก็สามารถสั่งเป็น “เฝอหมูยอ” ได้ด้วย
รสชาติ ชวนชิมไม่แพ้กัน ^^ แบบว่า
ชิมทั้งสองชามเลยค่ะ กลัวพลาด น้ำซุปเข้มข้นมาก ๆ อร่อยทุกคำ อิอิ เลยกล้าการันตี

1113

ระหว่างเคี้ยวไปคุยไป กันอย่างเมามันส์
ก็ยัง เพลิดเพลิน กับ ดนตรีสด เสียงเปียนโนใส ๆ เสียงร้องสด ๆ ได้บรรยากาศมากมาย
กินเพลินเกินห้ามใจเลยค่ะ (อันที่จริงไม่อยากห้ามมากกว่า)

936101_519629918086042_453010475_n 942557_519629734752727_601519957_n

ก่อนจะไม่เหลือพื้นที่ เรารรีบถามหาของหวาน ขึ้นชื่อ ของ เลอ ดานัง
ได้รับคำแนะนำว่า ของหวานขึ้นชื่อนั้น เป็นกล้วยทอด …. อ่ะนะ ไม่ต้องทำหน้า งง เพราะตอนฟังก็ ทำหน้าสงสัยสุดขีด
ได้รับคำเฉลยมาแล้ว ว่า กล้วยทอดนั้น ทอดด้วยกล้วยหอมค่ะ
แป้งและส่วนผสมก็ไม่เหมือนกัน ตอนเสริฟ ยังทอดไฟลุกมาด้วยนะคะ อลังการมาก… เอ่อ…กล้วยทอดเนี่ยะ เก็บภาพไม่ทันจริง ๆ
มัวแต่ตะลึงในความเท่ ของการเสริฟ อิอิ

ตามด้วย สาคูกับกล้วยหอม

1010945_519628788086155_1507745002_n

และบัวลอยน้ำขิง อั่นแน่ บัวลอยสีเขียว ๆ นะคะ เป็นใบเตย ส่วนไส้ข้างใน เป็นถั่วเหลืองค่ะ
ไม่ใช่งาดำแบบบ้านเราที่คุ้นเคย

996169_519629961419371_1915464843_n 1013958_519630018086032_660077103_n

สรุปเลยค่ะ ว่าต้องรีบบบบบบบบบบ มาชิม นะคะ

สำรองที่นั่ง และสอบถามเพิ่มเติม
02-541-1234 ต่อ 4202

 

เขียนโดย บก.พี่เมย์ เลิฟพัทยา

 

Leave a Reply

*

 


Advertise Here

Photos from our Flickr stream

See all photos

Advertise Here

 

Categories



Travel Trip



Hotels2thailand.com


Hotels2thailand.com